Между тем одним из наиболее эффективных средств профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний являются Омега-3 ПНЖК и продукты, которые содержат этот класс незаменимых жирных кислот. Еще в середине ХХ века было доказано, что потребление рыбы хотя бы один раз в неделю приводит к снижению смертности от ишемической болезни сердца - ИБС (Stone N.J., 1996). Наблюдения в течение 30 лет показали, что ежедневное потребление не менее 35 г рыбы значительно снижало смертность от инфаркта миокарда (Daviglus M.L. et al., 1997) и в 2,5 раза – от ИБС (Nordoy A., et al., 1987). Однако американская FDA рекомендует не увлекаться потреблением рыбы (не более 3-4 раз в неделю) из-за возможно высокого содержания в ней ртути (FDA, 2001).
Что же делать?
В Омега-3 ПНЖК мы не найдем ни ртути, ни других тяжелых металлов. При этом установлено, что Омега-3 ПНЖК:
- на 45% тормозят биосинтез холестерина в организме, не уступая по эффективности статинам (Al-Shurbaji A. et al., 1991)
- замедляют образование атеросклеротических бляшек, снижая воспаление в стенке сосудов
- улучшают функцию эндотелия, оказывают умеренное гипотензивное действие, снимая спазм коронарных сосудов (Bruckner G., et al., 1987)
- снижают риск развития аритмии, включая фибрилляцию желудочков (Connor W.E., 2000)
- снижают вязкость крови, уменьшают риск тромбоза, подавляя агрегацию тромбоцитов (Ballard-Barbash R., et al., 1987)
Где Вы найдете лекарственный препарат, который бы обладал таким широким спектром действия? Сколько нужно употреблять Омега-3 ПНЖК, чтобы поддержать здоровье сердца и сосудов?
Положительный профилактический эффект после инфаркта миокарда – 900 мг ПНЖК в день (Burr M.L. et al., 1994). Профилактическое действие при риске инфаркта миокарда - 1,8 г омега-3 ПНЖК (Singh R.B. t al., 1997). В исследовании GISSI больные ИБС в течение 3,5 лет получали 850 мг Омега-3 ПНЖК, что достоверно снижало риск внезапной смерти (Lancet, 1999). Омега-3 ПНЖК достоверно тормозило развитие атеросклероза в дозировке 1,5-3,0 г в день (Von Schacky C. et al., 1999). Американская Ассоциация Сердца и Европейское Кардиологическое общество рекомендуют больным ИБС в качестве профилактики ИБС ежедневно принимать 1000 мг Омега-3 ПНЖК, а при высоком уровне триглицеридов в крови – до 2-4 г в день.
Напомним, что Омега-3 ПНЖК НСП содержит 300 мг Омега-3 (180 мг ЭПК и 120 мг ДГК). При употреблении больших доз Омега-3 мы рекомендуем дополнительно принимать не менее 100 мг витамина Е, чтобы защитить Омега-3 от окисления.
Желаем здоровья!
Лысиков Юрий Александрович, врач-биохимик, к.м.н., научный консультант компании NSP, Москва, 2021